Den andalusiske landsbygda forbereder seg på et vitenskapelig gjennombrudd som kan endre hvordan vi forstår befruktningen til våre mest symbolske trær. Nylig Universitetet i Jaén (UJA) og selskapet Genia Bioenergy De har inngått en teknisk samarbeidsavtale for å teste noe som lover å bli et friskt pust for sektoren: bruk av den faste fraksjonen av biogass som organisk gjødsel i olivenlunder.
Denne forskningen, som vil vare i halvannet år, er ikke født av kjærlighet til kunsten, men for å gi et svar på en av de største hodepinene til olivenlunder i Middelhavet, som er intet annet enn ... knapp tilstedeværelse av organisk materiale Disse jordene er igjen etter flere tiår med utnyttelse og noen ganger feilaktig forvaltning. Målet er å avgjøre om dette materialet, et biprodukt av ren energiproduksjon, kan gjenopprette jordens vitalitet og karbonreserver.
Sirkulærøkonomi: fra avfall til energi og landbruksressurser
Ideen ekspertene jobber med er god fra et bærekraftssynspunkt, siden den tar sikte på å konvertere en agroindustrielt avfall i en ressurs av høy verdi. I stedet for at det organiske avfallet går tapt eller håndteres ineffektivt, går det gjennom et biogassanlegg hvor energi utvinnes, og det som er igjen returneres til jordene. Ifølge de ansvarlige for prosjektet, finner de ikke opp hjulet på nytt, men forbedrer snarere en eksisterende syklus, noe som gjør den mye mer økonomisk og miljømessig gunstig.
Sannheten er at dette resulterende materialet, det fordøyde materialet, når oliventreet etter en naturlig nedbrytningsprosess. Forskerne insisterer på at Det lukter ikke vondt, det lukter kompost. fra skog, siden det er et organisk materiale som allerede er stabilisert. Dette er nøkkelen for bønder for å overvinne frykten for disse produktene, som noen ganger bærer med seg unødvendige stigmaer når de i virkeligheten er svært kraftige verktøy for å forbedre gårdsstrukturen og forhindre tegn på utarming.
Vitenskapelig strenghet på forsøksgårder
For å sikre at ingen tviler på sikkerheten til det som settes ut i felten, vil studien bli utført under oppsyn av Kongelig resolusjon 1051/2022 om bærekraftig ernæringFør biogassmaterialet kommer i kontakt med jorden, vil det bli grundig analysert for å sikre at det oppfyller alle kvalitetsstandarder. Forsøkene vil starte i september på gårder som allerede deltar i det europeiske Soil O-live-prosjektet, der Universitetet i Jaén (UJA) har omfattende erfaring og en grundig forståelse av historien til hver enkelt parsell.
I løpet av månedene eksperimentet varer, vil svært tekniske, men grunnleggende parametere bli målt, som for eksempel jordånding og karbonstrømmerfor å se hvordan jorden reagerer på den nye ingrediensen. Den vil bli testet i både tradisjonelle og mer intensive olivenlunder, slik at resultatene er representative for hva enhver bonde møter daglig. Til syvende og sist er målet å demonstrere med konkrete data at det er et trygt, ikke-forurensende materiale som bidrar til en mer robust innhøsting.
Et tverrfaglig team for en strategisk sektor
Bak alt dette vitenskapelige maskineriet står et team ledet av professor i økologi Antonio Manzaneda, sammen med jordspesialister som Julio Calero og ansatte fra Universitetsinstitutt for forskning i olivenlunder og olivenoljer (INUO). På forretningssiden håndteres koordineringen av eksperter fra Genia Bioenergy, som sikrer at de akademiske og driftsmessige aspektene ved biogassanleggene går hånd i hånd til enhver tid.
Dette samarbeidet er avgjørende for en sektor som anses som strategisk, ikke bare i Jaén, men i hele Spania. Ved å forbedre jordkvaliteten tas problemet ved roten, og forhindrer at jordforringelse til slutt påvirker olivenoljeproduksjonen. Budskapet er klart. fred og tillit til samfunnetsom viser at grønn innovasjon er helt forenlig med lønnsomheten på landsbygda og respekt for naturmiljøet.
Til syvende og sist sikter denne veien som akademia og privat næringsliv har tatt, ikke bare mot å revitalisere jordene våre, men også mot å tilby bøndene et pålitelig og testet alternativ som allerede har passert gjennom filteret for fornybar energi før det vender tilbake til opprinnelsen, og sikrer at Olivenlunden fortsetter å være drivkraften av landet vårt med jordsmonn som er mye mer levende, fruktbar og forberedt på klimautfordringene som ligger foran oss.